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Publié le 23 juin 2013

Les enfants obèses sont plus vulnérables aux effets de la publicité sur les produits alimentaires

Des chercheurs américains ont examiné les réponses corticales, obtenues par imagerie cérébrale fonctionnelle (IRMf), de 20 enfants obèses ou de poids normal, générées par la vue de logos de marques alimentaires et non alimentaires, en comparaison avec celle de logos brouillés. Les résultats obtenus...

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