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Publié le 14 mar 2011

Effets bénéfiques de la consommation modérée de café et de thé

Des auteurs japonais ont évalué sur 34 345 hommes et 48 310 femmes la relation entre consommation de café et de divers thés et risque de décès de cause cardiovasculaire. Au bout d’un suivi moyen de 13,1 ans, 404 décès par maladie coronarienne et 782 décès par AVC ont été recensés chez les hommes ;...

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