Publié le 31 mai 2012
Quelle alimentation pour le diabétique âgé ?
Y. KAGAN, Fondation de Rothschild, Paris
La question du régime dans l’avancée en âge Quand on aborde la question d’un régime chez une personne âgée, on est d’emblée confronté à la question du rapport bénéfice/risque. Prescrire un régime est peut-être un bien pour la pathologie visée. Mais ce bien potentiel est à mettre en perspective avec les inconvénients :
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